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新德利收银系统包含如下功能模块：
吧台点菜模块，包房点菜模块，出品部模块，单机打印模块，网络打印模块，收银台模块，咨客模块，收银后台模块，呼叫后台模块，经理查询模块，计时服务模块。
新德利餐饮收银系统之包房点菜模块：
功能：可以在包房点歌的同时点菜点酒水，可以呼叫服务员，呼叫公关小姐，呼叫结帐，包房帐单查询等功能。
呼叫公关小姐功能：进入点酒水主界面后即可看到呼叫公关小姐，点击呼叫公关小姐进入公关小姐界面，点击某一公关小姐图片可查看其详细资料，包括公关小姐的状态及其详细资料。后台设置中可关闭点选公关小姐功能。
下单时身份验证：在后台设置中可以设置在包房中点酒水下单是否需要身份验证，如果后台设置为不需要身份验证，则在包房中点酒水后点击”下单”就立刻下单；而如果后台设置为下单时需要身份验证，则在点酒水后点击”下单”会弹出一个身份验证对话框，在身份验证后输入”4位编号+6位密码”，身份验证通过即可下单。
帐单查询功能：点击”帐单查询”可查看当前包房消费的详细情况。
运行：包房点菜与VOD点歌系统组合在一起，如需要运行包房点菜，并使之可用；则在运行VOD点歌系统时，先创建一个快捷方式，然后在VOD点歌系统的快捷方式上单击右键，在”目标”后面先空格，然后再以房号为参数加入（例如205号房）。
注意事项：公关小姐的所有图片在工作站的存放路径为”c:⁄drinkjpg”，为防止公关小姐图片显示不出来或找不到，所以每台工作站的公关小姐图处必须存放在”c:⁄drinkjpg”目录下。
新德利餐饮收银系统之吧台点菜模块：
功能：主要为散台点菜的，可以让服务员在大厅点菜。在吧台点菜机上，服务员有什么权限就可以执行相应权限的操作，支持触摸屏。
经理赠送功能：有赠送权限的经理可执行此操作，经理赠送流程如下：赠送经理先选择要赠送商品的房台号，然后进行点菜操作（即把想要赠送给此房台号的商品一个接一个点菜操作），点菜操作完成之后，点击”赠送”即可把这些商品赠送给此房台的客人。
房台预订功能：有房台预订权限的经理可进行此操作；操作流程如下：先选中要预订的房台号，然后点击”预订”按钮，再输入预订的时间，人数及一些相关信息即可预订此房台。房台预订后将不可以再次开房台，必须恢复对此房台的使用方可继续开房台。
房台禁用功能：有房台禁用权限的经理可进行此操作；操作流程如下：先选中要禁用的房台号，然后点击”禁用”按钮，即可禁用此房台，房台被禁用后将不可以再次开房台，必须恢复对此房台的使用方可继续开房台。
运行：吧台点菜可以直接运行。
注意事项：如何退出吧台点菜？为防止客人无意识关闭吧台点菜，特别处理了吧台点菜的退出。退出吧台点菜的方法如下：先用鼠标左键按住”取消”按钮，将其拖放到”登录”按钮上，然后松开鼠标即可退出吧台点菜。
开房台时需要注意：预订及禁用的房台不可开房台，必须恢复对预订及禁用的房台正常使用后方可重新开房台。
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